多くの女性を悩ませる「むくみ」。
私自身もむくみが酷く、夕方には靴がきつくなってしまいます。
■むくみには「カリウム」
カリウムは、腎臓でナトリウム(塩分)が再吸収されるのを抑制して、
尿として体外へ排出する役目をします。
しかし、大量に摂取する事は厳禁です。
多く摂りすぎる事で「高カリウム血症」といった
病気を引き起こしてしまう可能性があるからです。
結果、なんでも「適度」がベストなのです。
■カリウムが多い食材
簡単に食べれてお気軽、栄養たっぷりの「バナナ」が
果物の中では最も多くカリウムが入っています。
多く摂りすぎないように、
私は1日1本以下までにしています。
これからの時期ですと、スイカをおススメしたいと思います。
スイカは果肉の95%が水分でできているため、水分補給にもなります。
糖分、カリウム、カルシウム、マグネシウム等のミネラルも含まれていて、
少しの塩をかけて食べる事で、熱中症予防としても一役買ってくれます。
また美容効果も高く、アンチエイジング食材とも言われています。
たっぷり食べてもほとんどが水分の為カロリーが低く、
ダイエットにも向いています。
スーパーにスイカがたくさん並ぶ今の時期、
スイカを普段より食べてみるのはどうでしょうか?